Depuis mes 18 ans, j’ai ouvert mon propre restaurant en région parisienne. Mais je ne m’arrête pas là. Hyperactive et passionnée, j’ai pour ambition d’ouvrir un second établissement, spécialisé dans la viande rouge.
Mon premier restaurant étant différent, il me faut donc une nouvelle carte des vins pour accompagner ces plats portés sur la viande ! Car en France, un bon repas ne peut être apprécié sans un vin adéquat pour relever le tout.
Trouver le meilleur accompagnement
Et pour trouver du bon vin, l’important est de bien le chercher ! En écumant les pages internet, je suis tombée sur un site très intéressant : http://www.vin-chateauneufdupape.net. J’ai pu voir sur la page internet du site que le Châteauneuf-du-Pape était mis en évidence.
Ce vin rouge m’a donné des idées, grâce à son caractère fort et son goût unique qui saura parfaitement accompagner une viande rouge.. Mon choix était le bon, et mes clients m’en remercient encore !
